Culinária e Gastronomia

Culinária e Gastronomia

4.8
Criado por Cliente Consumidor Nitron
Duração do Curso 20h 0m
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    Disponível
    Sobre este curso

    Curso que ensina técnicas de culinária, preparo de
    diferentes tipos de pratos, confeitaria, e até gastronomia internacional
    -Explicar os fundamentos da técnica dietética.
    -Reconhecer as técnicas básicas para o preparo de alimentos.
    -Sumarizar as características dos alimentos pertencentes ao grupo de cereais, massas e pães e as técnicas dietéticas adequadas para esse grupo.
    -Sumarizar as características dos alimentos pertencentes ao grupo de verduras e legumes e as técnicas dietéticas adequadas para esse grupo.

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    7.95 MB
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    3 Perguntas
    60 Min
    Nota de aprovação: 6/9
    Tentativas: 0/3

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    4.76 MB
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    5.39 MB
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    3 Perguntas
    60 Min
    Nota de aprovação: 6/9
    Tentativas: 0/3
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    Habilidades do Instrutor
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      Este Curso inclui:
      Conteúdo para Download
      Certificado Oficial
      2 questionários online
      Suporte do Instrutor
    • Curso Especificações
      Uso Ilimitado de
      Duração:
      20h Horas
      Alunos:
      0
      Arquivos:
      24
      Data de Criação:
      2/08/2024
      Período de Acesso:
      365 Dias
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